Система быстрой заморозки для рыбоперерабатывающего завода в Шетланде

На самой большой в Европе рефрижераторной установке для заморозки свежей рыбы в интенсивном потоке воздуха применяются клапаны Winn Hi-Seal компании Pentair Flow Control для обеспечения минимального падения давления при подаче критически важного аммиачного хладагента. Компания Star Refrigeration смонтировала 10 камер быстрой заморозки в качестве части системы стоимостью 10 млн. фунтов стерлингов, сооруженной компанией Shetland Catch для расширения своего рыбоперерабатывающего завода на территории дока в Лервике, Шетланд. Предприятие по переработке морской рыбы, удобно расположенное в центре североатлантического промыслового района, было спроектировано для переработки с последующей заморозкой до 860 метрических тонн свежей сельди и скумбрии в день. 

Рыба замораживается в интенсивном потоке воздуха в течение 18 часов для сохранения качества, а затем транспортируется в холодильный склад вместимостью 12 тыс. метрических тонн, после чего отправляется по всему миру. Аммиачный хладагент для каждой рефрижераторной установки для заморозки в интенсивном потоке воздуха поступает по 200-мм трубопроводу под управлением дроссельных заслонок Winn Hi-Seal. Корпуса этих клапанов изготовлены из нержавеющей стали, диски - из нержавеющей стали с покрытием ENP, а седла - из инконеля. Клапана с металлическими, а не мягкими седлами были выбраны для увеличения продолжительности службы в тяжелых условиях. Клапаны приводятся в действие электроприводами Keystone, оборудованными внутренними нагревателями для предотвращения образования конденсата и коррозии, которая снижает производительность приводов.